Vols menjar malament ?
Et donarem una recepta molt fàcil de seguir perquè mengis malament.
Apunta:
1. Busca productes industrials que tinguin sucres, greixos i conservants.
2. No cuinis. Alimenta't a base de menjar ràpid o compra'l precuinat i escalfa-ho al microones.
3. A l'hora de menjar, assegura't que menges sol i mirant una pantalla.
Vols menjar bé ?
Fes el contrari
El problema no és que menjar bé sigui difícil, és que menjar malament és cada cop més fàcil.
Emma és un projecte que neix per posar el menjar bé a competir.
Estem desenvolupant un receptari d'experiències gastronòmiques per tal de facilitar que les persones mengin productes locals i de qualitat. Perquè si una cosa és segura, és que si millores la qualitat del que menges. Menjis el que menjis.
Menjaràs millor.
Per desenvolupar aquestes experiències tenim dos secrets.
El primer és que apliquem un concepte que hem après del sector de les joguines i dels mobles.
Segurament el coneixes.
Venem plats de menjar amb els ingredients justos, la recepta i les eines per muntar-lo.
Et sona ?
El segon és que treballem amb petits productors, obradors i minoristes locals. Són ells els que ens donen el producte . I quin producte...
Mica en mica, redefinim la manera de menjar.
Si vols estar al cas de les noves experiències que anem traient i acompanyar-nos, deixa'ns el teu correu electrònic.
Gràcies
